准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪里脊肉 :
150 辣椒 :
2个 胡萝卜 :
1个 木耳 :
适量 辅料
盐 :
1勺糖 :
根据个人喜好定量 酱油 :
少许 味精 :
少许 醋 :
少许香油 :
少许蒜末 :
适量 番茄酱 :
半袋 具体步骤
1. 1:将配料(番茄酱 盐 糖 酱油 味精 醋 香油 蒜末)倒入器皿中搅拌备用。 将胡萝卜、辣椒、木耳切丝 将猪里脊肉切丝裹上粉面(备用)
2. 2:将猪里脊肉下锅翻炒,炒至肉丝变色脱生后,将之前的配料(番茄酱 盐 糖 酱油 香油 味精 醋 蒜末)下锅和肉丝翻炒
3. 3:将胡萝卜丝、辣椒丝、木耳丝倒入锅内和肉丝翻炒 待到汤汁略粘稠即可出锅