五彩奥尔良火腿炒饭怎么做好吃又简单
实在是不知道做什么饭吃了，看到家里还有一些火腿肉，以及剩下的米饭，就做了这个奥尔良火腿炒饭。其实炒饭应该是最简单的一道菜了。而且能解决不少的剩菜剩饭。还是一种很省事的饭菜。简单的米饭搭配奥尔良火腿肠，再加一些玉米粒和瘦肉，味道简直好极了。
主料
米饭 ：1碗奥尔良火腿肠 ：1根
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
玉米粒 ：适量
瘦肉 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.准备火腿肠一根，切丁。
2.瘦肉洗净切丁。
3.碗里放入清水，倒入一些料酒浸泡一会。
4.锅里倒入适量的油
5.倒入沥干的肉丁炒出香味
6.倒入准备好的玉米粒炒至透明
7.放入奥尔良火腿肠炒几下
8.倒入米饭
9.用木勺把米饭切散
10.放入一些葱
11.倒入适量的料酒和酱油翻炒几下
12.撒上些许的盐炒均匀即可。
1、家里只有糯玉米，妈妈爱吃的，其实我更爱甜玉米，用来炒饭颜色点缀的也更好看，看个人喜欢吧。
