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美味的小锅牛筋怎么做好吃又简单

美味的小锅牛筋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

小锅牛筋这道美食所选用的食材主要为牛筋、牛肉。牛肉嚼劲十足,进场被用作牛排的原料,不仅营养价值丰富而且长期食用可以补充人体所需能量。牛筋富有嚼劲且不易嚼烂,牛肉与牛筋的配合,再加上各种辅料的辅佐不仅味道鲜美,而且更具营养价值。

主料

牛肉 :500

辅料

牛筋 :250
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
八角 :适量
草果 :适量
花椒适量
酱油适量
生抽 :适量
香菜 :适量

具体步骤

准备好食材

现将各种辅料放入油锅之中,炒香

接着放入牛肉、牛筋

翻炒一段时间后,放入盐、味精等进行调味

放入适量的清水

炖煮一段时间后放入,香菜,即可