八宝甜饭怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

糯米（圆） ：适量
红豆沙 ：适量

辅料

大枣 ：适量
核桃仁 ：适量
杏仁碎 ：适量
葡萄干 ：适量
食用油 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1. 先把泡好的糯米蒸好。（糯米要泡一夜，直到能用手捻碎就行，蒸的时候少放水，比平时蒸米饭少一半！）

2. 碗内层抹层油，把备好的大枣和核桃仁都摆好，上面散一层杏仁碎，把缝隙都填满！

3. 把蒸好的糯米趁热放入适量白砂糖和食用油少许，搅匀。平铺一层在摆好果子的碗中，第二层抹一层红豆沙馅，之后再抹一层糯米，压实！

4. 水开后上锅大火蒸30分钟，拿出来，量了之后往往盘子里一扣，就可以吃啦！喜欢吃在甜点的可以浇一层糖汁！