好吃的油面筋塞肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面筋 ：适量
肉馅 ：适量

辅料

葱 ：少许
盐 ：5
料酒 ：少许
生粉 ：适量
味精 ：3
白菜 ：适量

具体步骤

1. 先洗面筋，洗出来的面筋揪成小团，准备下锅炸。

2. 炸好后的油面筋。中等油温，炸一分钟后面筋开始长胖，给它翻几下个,炸成金黄色捞出。

3. 肉馅拌上葱，加点盐，料酒，生粉和味精拌均匀，塞到油面筋里。

4. 锅里放点油，油热后将塞了肉的面筋加酱油，糖炒一炒。加点水蒙熟。