面筋球塞肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

面筋球塞肉就像我们平时食用的肉丸子似的，只不过它是用专门的面筋球装起来，用开水煮制而成。至于面筋球里面的肉馅可以是猪肉，也可以根据自己的喜好选择其它的肉馅，所用食材是比较灵活的。咬一口面筋球，是满嘴的肉香，好吃的不得了。

主料

猪五花肉 ：1斤
面筋球 ：10个

辅料

料酒 ：适量
小香葱 ：6根
十三香 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把五花肉洗净剁碎。

2.香葱洗净切碎。

3.把两种食材混合，朝着一个方向搅拌均匀，搅的有粘性就好了！

4.把面筋球按一个小洞，把猪肉末塞进去。

5.锅里倒入冷水烧开，放面筋球煮15分钟。

6.最后关火放点鸡精，生抽，撒上葱花就可以美美的享用啦！

烹饪技巧

等锅里水烧沸腾了，往里下塞好肉的面筋球，这样面筋球不会破。别忘了用筷子轻轻搅动一下，以防粘锅