自制干煸藕丝怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

藕 ：两节
芹菜 ：两根

辅料

干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1. 藕去皮，竖切条

2. 泡水，沥干

3. 裹上干淀粉

4. 起油锅，下锅炸酥

5. 复炸后，沥油

6. 重新起油锅，放入辣椒，花椒，芝麻炒香

7. 放入葱段，味极鲜，芹菜段，糖，鸡精，少许水

8. 放入炸好的藕快速翻炒，起锅