![麻食，鱼鱼，猫耳朵...怎么做好吃又简单]( "麻食，鱼鱼，猫耳朵...怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
荞麦面 ：
半斤红烧肉，剩菜 ：
2，3两 香干 ：
3，5片 西红柿 ：
一个大白菜叶 ：
2，3片盐 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 买的荞麦面
2. 加水和面，醒醒（其实是让它睡睡1，2小时），用保鲜膜或面盆扣在案板上。
3. 一种，鱼鱼的形状。面团，搓成条，切细柳，搓成！
4. 或麻食，猫耳朵的形状。团到条，条到小丁，用大拇指一搓。
5. 一边一锅水煮面食，大白菜切一厘米左右的块丢入减少溢锅／关小火；倒掉水，把改刀的红烧肉丁，香干丁，西红柿丁加入，咕嘟，翻身，尝尝味加盐，撒葱花，成盘！
6. 猫耳朵版本的！
烹饪技巧
利用剩菜，健康的小食！
