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榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做

榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做

今天早上下了大雨,本来休息一天的计划都打乱了,家里没有什么干粮了,猛然想起有榨菜,肉是冷冻的,干木耳。。。就它了,今天中午的吃食

食材明细

主料
  • 榨菜 (200克)
  • 肉丝 (200克)
  • 木耳 (200克)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜肉丝的做法步骤

  • 榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做 第2张

    1、肉切丝,木耳水发后切丝,榨菜切丝,葱切片

  • 榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做 第3张

    2、油锅下葱花肉煸炒至熟,加酱油,待肉上色下木耳丝,煸炒一会后家榨菜

  • 榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做 第4张

    3、翻炒成这样就行

  • 榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做 第5张

    4、出锅,,,煮面条

小窍门

温馨提示:  1.榨菜应用塑料袋或瓶装,封口冷藏  2.食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水  3.榨菜有多种吃法,佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料,作旅行食品、当零食等  4.做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味