榨菜丝炒肉片的做法 榨菜丝炒肉片怎么做

““咸菜”冬日到了，吃一些咸菜炒肉片，也是蛮有滋味的。昨晚，我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榨菜丝炒肉片的做法步骤

• 1、准备食材：猪精肉，涪陵榨菜，葱姜段和小米椒圈。

• 2、猪精肉切片放入盘中，加盐、十三香、味精和淀粉加适量的水抓拌均匀。

• 3、锅中烧油炒香葱姜段和小米椒圈。

• 4、倒入肉片煸炒。

• 5、倒入榨菜丝翻炒。

• 6、成品图。