干子榨菜肉丝的做法 干子榨菜肉丝怎么做

“以前和同事在外吃饭必点的下饭菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干子榨菜肉丝的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、食材佐料有切好待用。

• 3、锅里倒适量的油一小撮盐把干子煎炒一下盛出。

• 4、锅底留油爆香作料和辣椒丝。

• 5、倒入煎炒过的干子翻炒。

• 6、加入提前爆好的肉丝。

• 7、烹少许的水（我喜欢有点汤汁的菜）

• 8、倒入提前泡洗好的榨菜翻炒。

• 9、起锅前用生抽调味即可。

• 10、起锅装盘开吃。