榨菜肉丝汤的做法 不要放油的榨菜肉丝汤 榨菜肉丝汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜肉丝汤的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、萝卜切成片。

• 3、榨菜切丝在沸水中焯一下。

• 4、榨菜丝捞出用冷水冲下沥水备用。

• 5、青菜清洗干净。

• 6、猪肉肥瘦分开切成丝，瘦肉用盐，淀粉腌制。肥肉取三片就行。

• 7、汤锅内加适量水，加入三片肥肉煮开后加入榨菜丝煮开。

• 8、加入瘦肉丝煮开，用筷子挑散肉丝。

• 9、加入青菜和萝卜片煮开即可出锅。