准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 :
200 辅料
豆瓣酱 :
适量蒜 :
适量 小葱 :
适量 洋葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.葱、姜、蒜切成末。
2.鸡翅洗净,在正反两面都斜切三刀。
3.鸡翅放在碗中,加入葱、姜、蒜末。
4.加豆瓣酱
5.搅匀,腌制一小时。
6.面包机底部先铺一层洋葱丝。
7.放入鸡翅
8.烘烤功能
9.烤20分钟,洋葱有香味出来后,拿掉洋葱,继续烤20分钟。洋葱太熟的话会出水,影响烤制。烧烤时间根据鸡翅大小而略有变动。
10.烤好后,不要马上拿出来,利用面包机的余热焖一会,再装盘。
烹饪技巧
洋葱在出水前要拿出来,不然会影响到烤制。烧烤时间根据鸡翅大小而略有变动。