味道不错的烤饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

夹心肉 ：300
春笋 ：一支
鸡蛋 ：一个
水饺皮 ：40张

辅料

盐 ：适量
料酒 ：一大勺
鸡精 ：一小勺子
生粉、胡椒粉 ：适量
葱 ：3根
芝麻 ：一小勺
水 ：半碗

具体步骤

1. 五花肉剁碎，然后加春笋丁，加入料酒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉，加一勺水一起拌匀，这样就把馅准备好了。

2. 包好水饺。

3. 平底锅了放适量油

4. 把水饺放入平底锅内，开小火，盖上盖子煮2分钟。

5. 加入半碗水，盖上锅盖，大火煮。

6. 煮到锅里的水快要干的时候，关小火。

7. 倒入搅拌好的鸡蛋液。

8. 撒上葱花和黑芝麻。

9. 出锅