味道不错的花生酱饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑麦粉 ：70
蜂蜜 ：50
低筋面粉 ：50
玉米淀粉 ：20
橄榄油 ：30
花生酱 ：70
牛奶 ：35

辅料

盐 ：1/8勺
小苏打 ：1/2勺

具体步骤

1.低筋粉、黑麦粉、淀粉准备过筛。

2.准备好牛奶、蜂蜜、花生酱、橄榄油。

3.将橄榄油、牛奶、花生酱、蜂蜜放入不锈钢盆内。

4.搅拌均匀。

5.筛入低筋粉、黑麦粉和淀粉。

6.搅拌均匀成团。

7.把面团分成20克每个的一份，揉成圆球后用叉子压扁。

8.烤箱预热170度，烤13-15分钟。

烹饪技巧

1.色拉油可以代替橄榄油；2.没有黑麦粉可以全部用低粉代替。3.生面团本身颜色发黄，烤到10分钟的时候要注意查看，以免烤糊。