黑木耳山药芹菜烩海虾怎么做好吃又简单
这是一道用料十分丰富的菜肴，可以称得上是山珍海味都具备了。黑木耳山药芹菜烩海虾，从原料来说不论是黑木耳、山药还是芹菜都是营养丰富的食材，这些原料都含有人体必需的一些微量元素，食用对身体特别好，当山珍遇上海味，味道你尝了就知道了。
主料
芹菜 ：100海虾 ：8只
黑木耳 ：100
山药 ：200
辅料
蚝油 ：适量蒜头 ：两瓣
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.黑木耳洗净去杂质山药切片泡在醋水中芹菜择去老叶切小段海虾剪去芒用牙签挑去虾线洗净蒜头去皮切末
3.锅热下油煸香蒜末
4.加入山药片煸炒几下
5.加入黑木耳继续煸炒两分钟
6.加入半碗清水煮开
7.加入适量蚝油
8.加入少量盐调味
9.加入海虾
10.加入芹菜盖锅盖烩两分钟
11.起锅装盘
1、山药片切好后马上放入加有一勺白醋的水中.这样煮起来脆滑。
