准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
细裸条 :
适量 辅料
PADTHAI酱 :
适量红椒 :
适量豆芽 :
适量 洋葱 :
适量 牛肉 :
适量 青椒 :
适量 具体步骤
1.裸条用冷水泡开,不要过水,直接炒为好。
2.牛肉加苏打粉,精盐,料酒,腌后,洗净稍微过油待用。
3.青椒,红椒切丝,洋葱切丝,豆芽洗净备用。
4.锅内烧热油,下洋葱爆香,随后下入牛肉片煸炒。
5.加裸条煸炒,加盐,味精,糖,酱油,PAD THAI酱和少量水。
6.水稍微干后,加青椒,红椒丝煸炒,最后下豆芽大火炒熟即刻。