特色热狗肉松沙拉包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道特色热狗肉松沙拉包属于早餐中一道很有营养的搭配了。热狗算是大家都比较喜欢的吃的了吧，肉松的味道再加上素菜沙拉烤出来的时候香极了，就是烤的时候注意温度就可以了，再搭配一杯脱脂牛奶，这顿早餐一点光吃的非常的有味道了。

主料

盐 ：2
鸡蛋 ：1个
黄油 ：25
酵母粉 ：3
高筋面粉 ：150
白砂糖 ：15
纯牛奶 ：65ml

辅料

香肠 ：2条
生菜 ：2片
肉松 ：适量
沙拉酱 ：适量
黑芝麻 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2. 将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里，按面团发酵键进行一次发酵

3.然后将面团取出，用擀面杖排气

4.然后将排气好的面团分成等分

5.搓成圆的面团

6.再整形成椭圆状

7.用擀面杖擀成长舌状

8.卷起

9.收口处进行整形成图状

10.然后将面团放在烤盘中盖上保鲜膜静置20分钟至1.5倍大

11.再刷上蛋黄液，撒上黑芝麻

12.然后放入烤箱中层烤180摄氏度烤10分钟（我的是小烤箱，温度比较高，每个人的烤箱温度不一样，温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦）

13.出炉

14.然后用小刀在面包的中间切开，不要切断

15.然后将热狗肠放入烤箱中层180摄氏度烤4分钟

16.夹入1片生菜、热狗肠和肉松，挤入沙拉酱

17.完成

18.好吃

烹饪技巧

我的是小烤箱，温度比较高，每个人的烤箱温度不一样，温度和时间的调节要依据个人烤箱而定哦