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照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

照烧沙拉肉松面包是一种老少皆宜的小点心,这种面包作为早餐食用十分合适。首先映入眼帘的是它金灿灿的颜色,裹着肉松的外表,伴随着清脆的海苔,咬一口松软的面包,香喷喷的肉松,再加上海苔的清香,真是给人以极致的体验呀。

主料

奶粉 :20g
绵白糖 :30g
鸡蛋100g
玉米油 :45g
淡奶油 :40g
高筋面粉 :300g
水 :60g

辅料

酵母粉 :3g
鸡肉松 :适量
丘比沙拉酱 :适量
精盐 :3g
全蛋液 :适量

具体步骤

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第3张

2.启动面包机和面25分钟,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第4张

3.然后发酵40分钟,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第5张

4.将发酵好的面团,揉搓排气后,分成6份,滚圆,松弛5分钟,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第6张

5.取一个面团擀长,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第7张

6.卷起,搓成纺锤形,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第8张

7.全部做好后,码入烤盘,留出空隙,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第9张

8.烤盘里放一碗热水,放入面包坯,启动发酵功能,发酵40分钟,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第10张

9.在二发后的面包坯表面,刷上全蛋液,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第11张

10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第12张

11.将烤好的面包出炉,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第13张

12.表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱,

照烧沙拉肉松面包怎么做好吃又简单 第14张

13.撒上鸡肉松即可。

烹饪技巧

如果没有鸡肉松,可以换成猪肉松或鱼肉松。