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鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

东北菜的特色就是大块大块的吃肉,配上大碗大碗的喝酒。好一个豪放大方,爽快至极。炖菜便是东北菜中较为典型的特色菜系。将配菜和主菜放在锅里,配上各种调料做辅,炖上一段时间菜就好了。如果你对炖菜蠢蠢欲动的话,这道猪脊骨炖豆角适合你。

主料

猪脊骨 :1000

辅料

油 :适量
大葱 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
酱油适量
味精 :适量
八角 :适量
盐 :适量
豆角 :适量

具体步骤

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第2张

1.猪脊骨放在锅里炒出多余的水分,炒变色后放油,放葱姜蒜八角翻炒

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第3张

2.放酱油翻炒

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第4张

3.放水,加盐,味精烧开

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第5张

4.放豆角炖熟

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第6张

5.做好了,收汤

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第7张

6.出锅

鲜美猪脊骨炖豆角怎么做好吃又简单 第8张

7.超级爱吃

烹饪技巧

1、猪脊骨也可以放开水锅里注煮一下。