![美味的干豆角炖排骨怎么做好吃又简单]( "美味的干豆角炖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
600干豆角 ：
200 辅料
红烧汁 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量排骨酱 ：
适量盐 ：
适量开水 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![美味的干豆角炖排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的干豆角炖排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材。
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2.干豆角提前用水浸泡一夜。
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3.排骨下锅飞水。
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4.锅中倒入油，倒入排骨翻炒，同时放入葱姜蒜。
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5.加入红烧汁。
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6.将排骨移到铸铁锅里，加入适量开水，同时放入干豆角。
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7.放入一勺排骨酱，小火炖煮约一小时。
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8.这时候加入盐，继续再炖半小时。
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9.可以将锅子端到餐桌上食用哦。
烹饪技巧
铸铁锅密封性很好，水份不容易流失，所以可以小火炖很久，但汤汁基本不会少。
