鲜美山药莴笋炖猪骨怎么做好吃又简单
鲜美山药莴笋炖猪骨做法简便，而且功效也很多。山药莴笋炖猪骨是由猪骨、莴笋、铁棍山药制成。其中莴笋有清心养神，健脾的作用，而薏猪骨汤可以做到美白祛斑，特别适用于想要美白祛斑并且吃了还不会发胖的女生哦，也适用于老年人，可以调养好身体。
主料
猪骨 ：500铁棍山药 ：400
莴笋 ：200
辅料
老姜 ：适量盐 ：适量
花椒粒 ：10粒
大枣 ：8颗
胡椒粉 ：1
料酒 ：适量
具体步骤
准备好所需食材：砍好块的猪骨洗净，老姜拍松，红枣洗净，铁棍山药，莴笋分别洗净刮皮后再冲洗干净。
中火坐锅：倒适量凉水，将猪骨放入锅中汆煮出血末后捞出用热水冲洗净。
汆好冲净的猪骨，山药斜刀切小段，莴笋切与山药大小差不多的滚刀块。
将砂锅坐锅上，倒适量凉水开中火：将老姜块，大枣，花椒粒，胡椒粉，料酒，猪骨入锅。
上盖，中火煮开小火炖煮约40分钟。
将山药入锅，盖上盖炖15分钟
最后放入莴笋，不要盖锅盖，炖10分钟，莴笋熟软时，山药也熟软了，放适量盐，鸡精调好味，即可！
