自制酥脆面包棒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：200

辅料

白芝麻 ：少许
白糖 ：15
水 ：100
酵 ：2
色拉油 ：10
盐 ：2
蛋白 ：少许
黑芝麻 ：少许

具体步骤

1.所有材料搅拌成团,发酵至2倍大(这个只要简单揉10分钟就可以了),我用的是发面团程序

2.擀成正方形

3.上面涂蛋白,撒芝麻

4.切小条

5.用手扭成卷曲状

6.烤箱180度15-20分钟第二层.上色后,关烤箱闷10分钟

烹饪技巧

挺简单的，没啥技巧