菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制的芝士面包棒怎么做好吃又简单

自制的芝士面包棒怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

高粉 :125

辅料

糖 :2
芝士粉 :25
盐 :适量
酵母 :2.5g
橄榄油 :7ml
水 :85ml

具体步骤

1.将所有配料全部混合在一起

2.揉成面团,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性

3.把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,直到面团体积增加一倍

4.发酵好的面团,用手压出里边的空气,重新揉成圆形,室温下醒发15分钟。醒发好的面团,放在撒了面粉的案板上,用擀面杖擀开成为长方形

5.将擀好的面团切成宽为1CM的细条

6.将切好的细条摆放在烤盘上,将烤盘放入预热好200℃的烤箱,中层,烤15分钟左右,直到表面呈金黄色即可出炉。

烹饪技巧

擀成长方形的时候要擀得薄一些,不然不容易松脆