创意满满的蚂蚁上树怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉馅 ：
120 绿豆粉丝 ：
46 辅料
蒜苗 ：
适量蒜末 ：
适量盐 ：
适量豆瓣酱 ：
1勺姜末 ：
适量油 ：
适量骨汤 ：
1碗 具体步骤
![创意满满的蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第2张]( "创意满满的蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第2张")
1.粉丝用水泡软备用。
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2.准备好材料，提前煮好的骨头汤去油。
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3.姜、蒜切末。
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4.热锅凉油，油热放入姜、蒜末炒香。
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5.放入五花肉馅煸炒。
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6.放入一勺郫县豆瓣酱炒香。
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7.加入一碗骨汤，放酱油、盐，中火煮开后。
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8.放入粉丝。
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9.小火炖至水干，出锅前放蒜苗末。
![创意满满的蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第11张]( "创意满满的蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第11张")
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烹饪技巧
汤汁不要收的太干了，太干了口感不好。
