日常香菇白菜猪肉水饺怎么做好吃又简单
这道日常香菇白菜猪肉水饺就是我们平常里经常吃的一道水饺。食材虽然简单，但是味道还是很棒，香菇的肉质细滑，厚实口感也很不错。白菜清爽可口，比较开胃，在自己调制一些自己喜欢的口味的酱汁，味道会更加的美味，皮儿薄，肉多，吃进嘴里含有满足感。
主料
五花肉 ：150娃娃菜 ：150
香菇 ：8朵
辅料
大蒜 ：适量老抽 ：4小勺
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
小麦面粉 ：300
黑木耳 ：少许
大葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：3小勺
鸡精 ：少许
具体步骤
1.原材料（五花肉提前剁成肉馅）。
2.锅中水烧热，放入香菇焯水3分钟，捞出控干水分。
3.肉馅中放入盐，油，生抽，老抽，葱姜蒜末，香油，鸡精拌匀。
4.娃娃菜剁碎，挤干水分备用。
5.香菇和木耳剁碎备用。
6.娃娃菜，木耳，香菇放入肉馅中拌匀备用。
7.面粉用温水和成面团备用。
8.面团分成小剂子，擀成面皮。
9.将拌好的馅料包入皮中，捏成饺子，边缘要捏严。
10.包好的饺子。
11.开始煮饺子，饺子煮熟后蘸上自己喜欢的料汁，可以食用了。
1、香菇需要提前焯水。
