美味的排骨酸菜黄豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的排骨酸菜黄豆汤是将排骨 酸菜和黄豆搭配一起放入锅中炖制而成的一道美味，制作出来美味的排骨酸菜黄豆汤好喝的很，吃起来更是鲜美可口，制作这道美味的排骨酸菜黄豆汤先将排骨腌制一会，这样做出来可使得味道麻辣爽口。十分开胃。

主料

排骨 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

排骨切段洗净加生粉，加点盐，腌制十五分钟左右；

酸菜泡开后洗净切段；黄豆前一天泡好；

青红椒滚刀式切段；蒜切片，姜切丝；

油热，下蒜片跟姜丝，再下排骨炒开，接着酸菜炒热，下黄豆后加水淹没至材料面即可；

盖上锅盖焖煮沸后转小火，加青红椒，继续加热几分钟，加盐后起锅。