美味的苋菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

苋菜鸡蛋汤虽然不是一道常见的家常菜但是还是偶尔能在餐桌上见到它，我觉得应该是个地方习俗的问题吧，苋菜鸡蛋汤总的来说是很有营养的，苋菜具有丰富的维生素和碳水化合物，可以及时补充人体所需，鸡蛋就更不用说了，而且鸡蛋用来做汤也会更鲜。

主料

苋菜 ：20
鸡蛋 ：100

辅料

油 ：适量
味精 ：2
盐 ：适量

具体步骤

1.把鸡蛋汤倒入锅里。

2.加入一些油。

3.加入一些盐。

4.加入一些醋。

5.煮一下。

6.煮好以后装入碗里。

7.加一些苋菜。

烹饪技巧

喜欢辣的可以加辣椒。