美味的菜苋蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道菜苋蛋汤是一道特别好喝的蛋汤，鸡蛋用来制作成蛋汤是很早之前就有的一种制作方法了，而这道鸡蛋汤就挺受人们的欢迎，而加入了菜苋的鸡蛋汤的味道又不一样了更加的好喝了，如果你没有喝过这道汤，那你就尝一尝，你一定会喜欢的。

主料

菜苋 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

把菜苋摘好洗净备用。倒入食用油，油锅加热。倒入菜苋翻炒一下。放入少许盐。入少许鸡精。倒入清水。

打入鸡蛋，放入少许盐，鸡精。打成鸡蛋浆。等菜苋汤水烧开，倒入鸡蛋浆。盖锅烧开，就可以把汤入盘了。起锅装盘。