![好吃的溜鱼块怎么做好吃又简单]( "好吃的溜鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
大马哈鱼 ：
适量 青椒 ：
适量 辅料
油干 ：
适量 淀粉 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 胡萝卜 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 用的是大马哈鱼，基本用刺少的，肉嫩的海鱼，切成小快，外面沾上干淀粉下到油锅里炸的外表坚硬后捞出来
2. 锅里少放点油下葱姜蒜炒香，放青椒，胡萝卜，圆葱片下去炒炒，淋点料酒，加些开水或肉汤，把鱼块也放进去，加盐，白糖，胡椒粉烧一下，勾芡就行了。
