抹茶蜜豆北海道吐司怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋粉 ：270
低筋粉 ：30
酵母 ：5
白砂糖 ：40
盐 ：4
牛奶 ：120
淡奶油 ：75
鸡蛋 ：30
奶粉 ：15
抹茶粉 ：5

辅料

具体步骤

1. 除抹茶外的所有材料揉至完全阶段（手套膜）

2. 将面团平均分为两份，取其中一份加入5g抹茶粉揉匀。

3. 将两块面团分别放在两个容器内盖上湿布进行第一次发酵。

4. 两个面团分别发酵至2-2.5倍大，排气，各松弛15分钟，整形。

5. 烤箱预热180度，下层，烤40分钟。烤20分钟左右注意观察上色，及时加盖锡纸。