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网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做

网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做

食材明细

主料
  • 原味棉花糖 (500g)
  • 干果 (100g)
  • 饼干 (100g)
辅料
  • 奶粉 (100g)
  • 甜香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

网红雪花酥的做法步骤

  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做 第2张

    1、大家可以自由搭配坚果,我图省事,放了三包洽洽的“每日坚果”,又另外加入了一些蔓越莓干,饼干最好是选择韧性饼干,这样的饼干不容易碎,口感也不错,我选的是富丽饼干。

  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做 第3张

    2、棉花糖这次选的是原味的,做出来颜色也漂亮,夹心的棉花糖做出来颜色发暗。

  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做 第4张

    3、不粘锅(一定要用不粘锅,切记,切记)放入黄油,黄油融化后加入棉花糖,小火加热,待棉花糖融化后加入奶粉,不停的搅拌,直至奶粉与棉花糖完全融合。

  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做 第5张

    4、等奶粉与棉花糖融合后加入干果和饼干,继续搅拌。

  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做 第6张

    5、趁热取出,放入模具中,稍稍整整型,模具底部要撒上奶粉,雪花酥上面也撒点奶粉。我撒的有点多🤣

  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做 第7张

    6、待完全凉凉后切块即可。

小窍门

另外,大家可以添加一些爆米花,口感更丰富ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤