![家常卤味干豆角怎么做好吃又简单]( "家常卤味干豆角怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干豆角 ：
200 辅料
盐 ：
适量 苹果 ：
半个 梨 ：
半个红
辣椒（小米椒） ：
10个生抽 ：
适量鸡精 ：
适量 姜 ：
20片蒜 ：
2颗 具体步骤
1. 将干豆角用开水泡开，一般我会泡两次水，一次20分钟左右，豆角软了就可以！
2. 泡豆角的同时可以准备配料，把苹果，梨，蒜，姜，辣椒切碎
3. 锅中热油，将切碎的配料小火翻炒，并加入生抽，香油，鸡精，盐（我本人不爱吃鸡精味精，我自己是不放的）拌好，可以尝尝味道。
4. 继续放入豆角入锅翻炒30秒，关火，搅拌均匀后即可装盘
