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烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做

烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做

食材明细

主料
  • 苕皮 (适量)
辅料
  • 葱花,香菜末 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 火腿丁 (适量)
  • 榨菜(酸萝卜,酸豆角) (适量)
调料
  • 蘸水辣椒粉 (适量)
  • 蒜蓉酱 (适量)
  • 烤串料 (适量)
  • 甜辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤苕皮的做法步骤

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第2张

    1、苕皮准备一下。

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第3张

    2、配菜切丁备用。

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第4张

    3、辣椒油用的这款蘸水。

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第5张

    4、锅热淋少许油,下苕皮两面煎至起泡(苕皮煎过会变软)。

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第6张

    5、刷层辣油,加配菜,卷起来。

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第7张

    6、卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。

  • 烤苕皮的做法 烤苕皮怎么做 第8张

    7、成品。

小窍门

配菜把榨菜换成酸萝卜,酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。