美味的香豆卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香豆卷是一道既健康又美味的菜品，它主要有香豆和面粉制作而成。面粉含有丰富的矿物质和微量元素，能够满足人体营养的补充；香豆富含蛋白质能够补充人体能量的流失，通过煎炸的方式把两者的营养保留在一起，金黄的外表一看就就很有食欲。

主料

面粉 ：300

辅料

香豆粉 ：20
芝麻 ：30
油 ：10
酵母粉 ：5
盐 ：5

具体步骤

面粉称出。加入酵母粉

温水缓缓倒入用筷子搅成絮状，揉成柔软的面团。

发酵至两倍大。芝麻打成粉。加入苦豆粉和盐一起打成粉。这样更细腻一些。

发好的面团揉匀排气。擀成大片，倒入植物油，再放上苦豆粉抹匀。

.卷成卷后分成六等份排在六寸的不粘烤模具里，我用的是戚风不粘模具。

二次发酵至满。表面喷些水，烤箱200度烤20分钟左右即可。