酸辣黄膳骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

野生黄膳骨 ：6条

辅料

酸辣椒 ：5个

具体步骤

1. 将鱼处理好，我不会弄，只好母亲大人动手了

2. 锅内放油烧热，将辣椒姜蒜爆炒出香气，可以放一点点生抽，然后加水。等水开的时候才将鱼放入。

3. 汤未开的时候不要随意翻动鱼。等汤开一会会小火熬七八分钟就可以出锅了。简单吧，野生的鱼不用放很多调料，汤甜鱼肉嫩！