#回忆#猪肉煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

嫩豆腐 ：4块
猪肉 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.热锅下肥肉煸炒

2.倒入瘦肉翻炒变色，洒少许盐，生抽，炒至八成熟，铲出备用

3.另起油锅，洒上少许盐

4.放入豆腐煎至两面金黄

5.把炒好的猪肉倒在上面，加入适量清水（喜欢用汁拌饭的可以多放点水）大火烧开转小火烧至汤稠就可以了

6.装盘开吃了

烹饪技巧

无