美味西红柿银鱼蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
银鱼 :10
鸡蛋 :1个
腐竹 :1根
黄瓜 :50
盐 :4
西红柿银鱼蛋汤食材西红柿、银鱼和鸡蛋营养价值极其高,所以制作方法要最大程度保证营养成分的不流失。西红柿银鱼蛋汤,口感甘甜,味道醇厚。这道菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,真真正正的做一道健康美食,深受人们的喜爱!
主料
西红柿 :1个银鱼 :10
鸡蛋 :1个
腐竹 :1根
辅料
油 :30黄瓜 :50
盐 :4
具体步骤
1.银鱼和腐竹泡发。
2.西红柿切块备用。
3.黄瓜切片备用。
4.锅里倒入适量油烧热后爆香蒜片。
5.西红柿翻炒片刻。
6.加入切好的腐竹和银鱼,翻炒均匀后倒入适量盐调味。
7.西红柿炒好后加入适量水煮沸,加入鸡蛋充分搅拌均匀后倒入黄瓜片。
8.黄瓜熟了,一大份西红柿银鱼汤就做好啦!