味道鲜美的西红柿鲶鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鲶鱼 :适量
西红柿鲶鱼汤是西红柿和鲶鱼做成的一款美味的汤,味道比较鲜美,营养比较丰富,很多人都爱喝这款汤,是一款养生的汤,对于滋补身体也比较有好处的一款汤,多喝对于身体比较好哟,赶紧来尝试一下,鲶鱼的味道比较鲜美,所以适合老少皆宜的一款
主料
西红柿 :适量鲶鱼 :适量
辅料
调味料 :适量具体步骤
鲶鱼洗净切大块,鱼油鱼籽单放。
西红柿焯烫一下去皮后切大块。
葱姜蒜切厚片,加入鲜酱油,盐,糖,味精拌匀备用。
在鱼块上拍上干淀粉。
锅中下油,油热下鱼块煎至两面金黄。
煎好后淋入少许白醋,加盖焖一分钟。
揭盖倒入调好的味汁,加汤(可多可少,按自己喜好)
倒入西红柿。
大火烧开,约十分钟。
出锅,也可加入香菜点缀。