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味道鲜美的西红柿鲶鱼汤怎么做好吃又简单

味道鲜美的西红柿鲶鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

西红柿鲶鱼汤是西红柿和鲶鱼做成的一款美味的汤,味道比较鲜美,营养比较丰富,很多人都爱喝这款汤,是一款养生的汤,对于滋补身体也比较有好处的一款汤,多喝对于身体比较好哟,赶紧来尝试一下,鲶鱼的味道比较鲜美,所以适合老少皆宜的一款

主料

西红柿 :适量
鲶鱼 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

鲶鱼洗净切大块,鱼油鱼籽单放。

西红柿焯烫一下去皮后切大块。

葱姜蒜切厚片,加入鲜酱油,盐,糖,味精拌匀备用。

在鱼块上拍上干淀粉。

锅中下油,油热下鱼块煎至两面金黄。

煎好后淋入少许白醋,加盖焖一分钟。

揭盖倒入调好的味汁,加汤(可多可少,按自己喜好)

倒入西红柿。

大火烧开,约十分钟。

出锅,也可加入香菜点缀。