口感不错的玉米排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：700
玉米 ：1根

辅料

山药 ：适量
红枣 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.排骨用清水洗净，并用开水焯烫，捞出沥水

2.备好玉米和山药

3.玉米直接切段山药去皮也切成块

4.热锅入油放入姜片

5.再倒入排骨慢慢煎香

6.一面煎黄翻另一面继续煎香

7.倒入备好的葱和干辣椒继续翻炒

8.煎至排骨微黄微微出油时即可

9.倒入电饭煲内

10.加入适量的水没过排骨

11.加入玉米段加入山药块加入两颗红枣

12.放进电饭煲加盖开始煲30分钟

13.出锅

烹饪技巧

一般要喝汤水的，所以汤里没太放盐。