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香脆的红糖黑米酥 怎么做好吃又简单

香脆的红糖黑米酥 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

香脆和香酥的口感最让人上瘾了,这大概也是饼干类食物特别受欢迎的原因之一吧。红糖黑米酥也是口感比较香酥的休闲小零食,香甜的味道中还有香酥的味道,特别诱人,特别好吃,作为休闲的零嘴是最适合不过的了。红糖黑米酥 做法也很简单哦。

主料

油皮用中筋面粉 :200
油皮用玉米油 :40

辅料

黑米饭 :适量
红糖 :适量

具体步骤

两种面团揉成团,盖保鲜膜静置半小时

蒸好的黑米饭中拌入适量红糖备用

油皮分成等量的小份,油酥也分成等量的小份

取其中一份油皮包裹住油酥

全部做完后,盖保鲜膜松弛5分钟左右

取一份松弛好的面团,压扁,用擀面杖擀成长条状

全部卷好,盖上保鲜膜静置5分钟。

表面刷适量鸡蛋

烤箱预热上下火180度。烤20分钟左右即可