![口感不错的白菜炖肉怎么做好吃又简单]( "口感不错的白菜炖肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白菜 ：
200 猪肉 ：
150 辅料
盐 ：
适量蒜 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![口感不错的白菜炖肉怎么做好吃又简单 第2张]( "口感不错的白菜炖肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.白菜在盐水中清洗。
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2.找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。
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3.切好肉肉和葱姜蒜。
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4.如果加入食用油爆香葱姜花椒等。
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5.把肉肉加进翻炒。
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6.至肉肉变色。
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7.加入酱油，生抽，适量蚝油翻炒。
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8.加入白菜翻炒。
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9.翻炒至白菜变软，加入适量开水炖制。如果不喜欢加水的就一直这样翻炒，翻炒至白菜透明即可。
![口感不错的白菜炖肉怎么做好吃又简单 第11张]( "口感不错的白菜炖肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.加入适量精盐，大火收汁即可。
烹饪技巧
根据自己口味添加菜菜。过程也可以不加水，就一直翻炒也行。
