![清炖罗非鱼怎么做好吃又简单]( "清炖罗非鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白酒或料酒 ：
适量 姜 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 罗非鱼 ：
一条2斤左右的鱼盐 ：
适量 辅料
丁香 ：
适量 桂圆 ：
适量 陈皮 ：
适量等 花椒 ：
适量 八角 ：
适量 具体步骤
![清炖罗非鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "清炖罗非鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.我比较喜欢用超市那种买的料！第一步先将鱼清洗干净后！在鱼的表层果脯一层盐是为了更好的入味和去腥味！在鱼的肚子里面放入葱姜蒜！
2.鱼腌制半小时后！在锅中放入凉水！在放入鱼！放入佐料！！
3.锅中水开始沸腾后！中火炖45分钟左右！我比较喜欢鱼炖的时间长点！
4.45分钟后！关火！出锅！放入香菜就可以了！！！
烹饪技巧
我炖鱼！不喜欢过油爆炒！！
