清淡的葱油罗非鱼 怎么做好吃又简单
这道清淡的葱油罗非鱼 它里面特意选用了肉质比较细嫩的罗非鱼，而且罗非鱼的鱼刺也是比较少的，都知道的是罗非鱼含有丰富的蛋白质，白质，它味道非常的鲜美，而且有利于身体健康，尤其是大病初愈的人可以多吃一些罗非鱼对身体不错的。
主料
罗非鱼 ：适量辅料
油 ：适量具体步骤
盘子里放上葱段姜片，起到去腥提鲜的作用切了一字花刀的鱼，放在盘子里，浇上两勺花雕酒，去腥的作用，料酒白酒都可
放入蒸锅大火开锅八分钟关火，焖两分钟出锅，鱼大需加时两分钟蒸好的鱼出锅后，倒掉汤汁去除放在盘子里的葱姜，准备个盘子把蒸好的鱼放上
把葱白切丝，香菜切段放在蒸好的鱼上撒上白胡椒粉，根据个人口味倒上适量的蒸鱼豉油或味极鲜酱油锅里倒入适量食油烧至九成热
把烧至九成热的油均匀的烧在葱丝上即可浇上热油的鱼就可以上桌了
