口感不错的清蒸罗非鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

罗非鱼 ：800

辅料

料酒 ：10
蒸鱼豉油 ：10
盐 ：5
蚝油 ：10
食用油 ：10
小葱 ：20

具体步骤

1.材料：罗非鱼

2.去鱼腮,去内脏,去黑膜

3.在鱼身上划几刀,不要切断,放入料酒,盐,腌半个小时

4.放入蚝油,蒸鱼豉油,料酒,盐,腌鱼

5.水开了蒸12分钟

6.把油烧开

7.烧开的油浇到罗非鱼身上

烹饪技巧

1罗非鱼提前腌入味2看鱼的大小,再定蒸多长时间3出锅后浇烧开的食用油