木耳菜梗炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：1把
猪肉 ：200
菜梗 ：200

辅料

生抽 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.净锅热油，蒜拍碎入锅煸香。

2.猪肉随意切小块，入锅煎炒，至收缩变深色。

3.木耳提前泡发，多冲洗几遍，沥水切小块。青菜梗洗净切小块。将菜梗与木耳一起加入翻炒均匀。

4.加适量精盐。

5.加适量生抽，翻炒均匀。

6.收干汤汁，熄火，加鸡精翻匀。

7.出锅即可。

烹饪技巧

萝卜与木耳不宜一起涮。