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芹菜木耳炒五花肉怎么做好吃又简单

芹菜木耳炒五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:15分钟

主料

西芹 :一颗
木耳 :六个
五花肉 :适量

辅料

蒜 :三瓣
盐 :适量
酱油 :适量
黑芝麻 :少许

具体步骤

1. 把芹菜掰成一段一段的,泡水里

2. 凉水泡发木耳

3. 五花肉切片

4. 大蒜切片备用

5. 油热后放蒜片爆香,再放五花肉煸一下!

6. 再把芹菜,木耳一块儿放上翻炒!翻炒一会儿可加点酱油,出锅前加盐,翻炒均匀后准备出锅!

7. 出锅装盘后撒点黑芝麻!

烹饪技巧

1、芹菜我是手掰的,这样可以把老的纤维去处掉!不至于塞牙!