木耳花肉炒菜头怎么做好吃又简单
木耳花肉炒菜头是一道用黑木耳 西兰花梗 还有新鲜猪肉添着些许冬菇制成的菜，其黑木耳中含有美容的植物胶原成分，爱美之人常吃能让其皮肤凝脂如玉丝滑如固，其味道是家常菜中的一绝，下饭菜中的贵族。因它外貌独特不似其他菜肴色泽明亮，常误让人以为味道不行，但吃过之人对它尤为钟爱，它还有一个名称，养生菜，顾名思义养生之菜。
主料
黑木耳 ：10g西兰花梗 ：400g
辅料
油 ：适量生抽 ：适量
五花肉 ：少许
盐 ：适量
冬菇 ：少许
蒜头 ：少许
具体步骤
1.西兰花梗洗净去皮切片
2.木耳洗净后浸发冬菇洗净浸发后切片
3.浸熟的五花肉切片
4.热锅下油，爆香蒜头，放入西兰花梗翻炒
5.然后再回入木耳和冬菇，加少许水焖煮一会儿
6.最后将熟五花肉放入一同翻炒
7.上碟前加盐、酱油调味即可
很简单的一道菜，没什么技巧
