美味的红枣玉米发糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的红枣玉米发糕，这个菜肴非常适合作为早餐，搭配着稀饭吃，简直不能太幸福了。口感十分舒服，软软的，甜甜的。在早晨吃一块美味的红枣玉米发糕，美好的一天将会这样愉快地开启。让我们快学起做起来吧，好吃的美食就在前面等着呢，等着你。

主料

面粉 ：400
玉米粉 ：200

辅料

酵母 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

1.面粉和玉米，我的比例是2:1.

2.加入酵母水，用筷子将粉和好，想吃软的可以稀一点。

3.放温暖处发酵好，

4.加入切好的红枣。

5.锅中烧开水后放锅中蒸。

6.大火蒸20分钟，虚蒸三五分钟即可。

7.拿出稍凉后将其倒扣，切块即可。

烹饪技巧

1、盆中放少许油，更好倒扣，只是我偷懒，未放，不过也很容易扣出来。