番茄为什么不能放冰箱

若将番茄放到冰箱里面，番茄经过在冰箱里面低温之后，肉质是会呈现出水泡状，就会显得软烂出现散裂的情况。而且表面会出现黑斑。不仅煮不熟而且还会没有鲜味。严重还会导致番茄酸败腐烂。番茄的内部细胞是松散的，放进冰箱里面会使细胞破裂导致变质。